Extra Virgin olive oil from Jaén

El sabor de mil años

Lucio Extra Virgin (250ml)

7,00 VAT included

Monovarietal extra virgin olive oil: 100% Lucio. Cold extraction at a temperature below 25ºC. Early harvest: November 4, 2020, in Alcalá la Real (Jaén).

Description

Lucio variety
Cold extraction
Early harvest
Salads, pasta or white fish
PAIRING Salads, pasta, white fish and, why not, good toast.
AROMA Fresh tones with hues of tomato, apple and grass.
TASTE  Intense fruity, less bitter than Picual and slightly sweet.
DENSITY Medium
ACIDITY  0,14º
PRESENTATION Oil in opaque glass bottle to preserve all the nutritional properties of our liquid gold.

 

After each harvest, our oil is tasted by experts to evaluate its characteristics and prove its quality. If you wish, you can download the results of the organoleptic analysis of the 2020-21 season here.

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