Aceite de oliva vigen extra de Jaén

El sabor de mil años

Lucio virgen extra (500 ml)

12,00 IVA incluido

Aceite de oliva virgen extra monovarietal: 100% Lucio. Extracción en frío a temperatura inferior a 25ºC. Cosecha temprana: 4 de noviembre de 2020, en Alcalá la Real (Jaén).

 

Referencia: LU500UN Categoría:

Descripción

100% Lucio
Extracción en frío
Cosecha temprana
Ensaladas, pastas y pescado blanco.
MARIDAJE Ensaladas, pastas, pescados blancos y, por qué no, en una buena tostada.
AROMA Tonos frescos con matices a tomatera, manzana y hierba.
SABOR Afrutado intenso, menos amargo que el picual y ligeramente dulce.
DENSIDAD Media
ACIDEZ  0,14º
PRESENTACIÓN Envase de cristal opaco, idóneo para preservar todas las propiedades nutricionales y organolépticas de nuestro oro líquido.

 

Tras cada cosecha, nuestro aceite es catado por expertos para evaluar sus características y acreditar su calidad. Si lo deseas, puedes descargar los resultados del análisis organoléptico de la temporada 2020-21 aquí.

 

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