* Fecha de producción Lucio: 4 de noviembre de 2020.

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Este producto sin azúcar es capaz de potenciar al máximo el nivel de cada plato porque su sabor es único. Estamos tan convencidos de que nuestra mermelada de AOVE hará las delicias de todos tus comensales como que su elaboración es 100% natural. Y, claro, eso se nota en el paladar.

Reinventa tus desayunos alegrando la vida del pan tostado con la mermelada Alzay. Al conservar todos los beneficios del aceite de oliva virgen extra, empezarás el día a tope de energía y salud. ¿Y qué te parece una tabla de quesos y patés acompañada de este delicioso manjar? Seguro que te suena tan bien como añadirlas a tus salsas para carnes y pescados, dándole un toque extra virgen de cremosidad. Y por su versatilidad, también es ideal para combinar con tus postres y bizcochos. En serio, alucinarás con su increíble textura y sabor.

Anímate a compartir en nuestras redes tus mejores recetas, momentos, comentarios y fotos con nuestra mermelada, ahora también tuya, de aceite de oliva virgen extra.

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*Fecha producción Picual: 27 de octubre de 2020

*Fecha producción Lucio: 4 de noviembre de 2020

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Variedad Picual

Extracción en frío

Cosecha temprana

Cremas, quesos, ensaladas, pastas o pescado blanco.

	MARIDAJE	Por su gran sabor, con poca cantidad aportará todo un mundo de sensaciones mediterráneas a ensaladas, cremas de verduras, quesos suaves, pastas o pescados blancos a la plancha o asado.
	AROMA	Frutado verde muy fresco e intenso con matices a hierva verde y  tomate verde.
	SABOR	Persistente sensación de frescor y limpieza en boca con un ligero picor característico de la variedad picual.
	DENSIDAD	Media
	ACIDEZ	0,17
	PRESENTACIÓN	Caja de 6 unidades. Aceite en envase de cristal opaco para preservar todas las propiedades nutricionales de nuestro oro líquido.

Tras cada cosecha, nuestro aceite es catado por expertos para evaluar sus características y acreditar su calidad. Si lo deseas, puedes descargar los resultados del análisis organoléptico de la temporada 2020-21 aquí.

La entrada Picual virgen extra (500 ml) Caja de 6 unidades se publicó primero en Gourmet Jaen.

Variedad Picual

Extracción en frío

Cosecha temprana

Cremas, quesos, ensaladas, pastas o pescado blanco.

	MARIDAJE	Por su gran sabor, con poca cantidad aportará todo un mundo de sensaciones mediterráneas a ensaladas, cremas de verduras, quesos suaves, pastas o pescados blancos a la plancha o asado.
	AROMA	Frutado verde muy fresco e intenso con matices a hierva verde y  tomate verde.
	SABOR	Persistente sensación de frescor y limpieza en boca con un ligero picor característico de la variedad picual.
	DENSIDAD	Media
	ACIDEZ	0,17
	PRESENTACIÓN	Caja de 12 unidades. Aceite en envase de cristal opaco para preservar todas las propiedades nutricionales de nuestro oro líquido.

Tras cada cosecha, nuestro aceite es catado por expertos para evaluar sus características y acreditar su calidad. Si lo deseas, puedes descargar los resultados del análisis organoléptico de la temporada 2020-21 aquí.

La entrada Picual virgen extra (250 ml) Caja de 12 unidades se publicó primero en Gourmet Jaen.

Variedad Picual

Extracción en frío

Cosecha temprana

Cremas, quesos, ensaladas, pastas o pescado blanco.

	MARIDAJE	Por su gran sabor, con poca cantidad aportará todo un mundo de sensaciones mediterráneas a ensaladas, cremas de verduras, quesos suaves, pastas o pescados blancos a la plancha o asado.
	AROMA	Frutado verde muy fresco e intenso con matices a hierva verde y  tomate verde.
	SABOR	Persistente sensación de frescor y limpieza en boca con un ligero picor característico de la variedad picual.
	DENSIDAD	Media
	ACIDEZ	0,17
	PRESENTACIÓN	Envase de cristal opaco para preservar todas las propiedades nutricionales de nuestro oro líquido.

Tras cada cosecha, nuestro aceite es catado por expertos para evaluar sus características y acreditar su calidad. Si lo deseas, puedes descargar los resultados del análisis organoléptico de la temporada 2020-21 aquí.

La entrada Picual virgen extra (250 ml) se publicó primero en Gourmet Jaen.

Variedad Picual

Extracción en frío

Cosecha temprana

Cremas, quesos, ensaladas, pastas o pescado blanco.

	MARIDAJE	Por su gran sabor, con poca cantidad aportará todo un mundo de sensaciones mediterráneas a ensaladas, cremas de verduras, quesos suaves, pastas o pescados blancos a la plancha o asado.
	AROMA	Frutado verde muy fresco e intenso con matices a hierva y tomate verde.
	SABOR	Persistente sensación de frescor y limpieza en boca con un ligero picor característico de la variedad picual.
	DENSIDAD	Media
	ACIDEZ	0,17
	PRESENTACIÓN	Caja o estuche con envase de cristal opaco para preservar todas las propiedades nutricionales de nuestro oro líquido.

Tras cada cosecha, nuestro aceite es catado por expertos para evaluar sus características y acreditar su calidad. Si lo deseas, puedes descargar los resultados del análisis organoléptico de la temporada 2020-21 aquí.

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*Fecha producción Picual: 27 de octubre de 2020

*Fecha producción Lucio: 4 de noviembre de 2020

*Fecha producción Coupage: 5 de noviembre de 2019.

En esta cajita delicatessen hemos extraído lo mejor de nuestros olivares centenarios, sirviéndonos únicamente de procedimientos mecánicos. Tres variedades de aceite de oliva virgen extra con sabores y aromas capturados en tres frascos de 50 ml. La combinación de aromas con el vigor de la Picual, la singularidad de Lucio y nuestro coupage de variedades de Picual y Picudo.

Convierte nuestro pequeño homenaje a los campos de Jaén en un regalo original y saludable que hará las delicias de los paladares más exquisitos. Prueba nuestras variedades de AOVE y dale un toque sublime a tus platos.

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